Cupcakes de galletas Oreo

Hoy os traigo unos cupcakes especiales para los chocolateros. De hecho, os voy a contar un secreto: se trata de los cupcakes que hasta ahora ocupan el primer lugar en el ranking de los preferidos por todos aquellos que han probado mis pastelitos: los de Oreo.

Por dentro esconden un riquísimo bizcocho de vainilla con tropezones de galletas Oreo. Buenísimos!!! El frosting es un buttercream al que le añadí galleta Oreo rallada. Por último, una mini Oreo decora y da el toque final a estos cupcakes tan apetitosos.

Ideales para meriendas, cumpleaños, o para colaborar con un detallito en cualquier evento al que vayas a asistir. Hasta los no dulceros se volverán locos!! Os lo aseguro!